Rezeptideen

  • Gulasch aus dem Feuertopf (Dutch Oven)

    Folgende Zutaten werden für ca. 6-8 Portionen benötigt: 1 kg Gulasch (Rind oder Schwein oder beides 50/50 gemischt) 800 g Zwiebeln 500 ml Rinderbr...
  • Cowboy Beans aus dem Dutch Oven

    Ein echter Geheimtipp sind die Cowboy-Beans aus dem Dutch Oven. Die Bohnen mit Zwiebeln, Speck und leckerer BBQ-Sauce sind eine leckere Beilage zu ...
  • Graukassuppe - Suppe aus Graukäse

    Graukäse oder im Tiroler Dialekt gerne als Graukas bezeichnet, ist eine richtige Tiroler Käsespezialität. Der Graukas ist sehr fettarm und wird au...
  • Erfrischender Holundersekt

    Wer kennt den Sekt aus Tirol? Nein kein Sekt aus Wein, ein Sekt aus den momentan blühenden Holunderblüten! Wem der Holundersirup zu süß ist, der k...