Rivsalt - REFILL BLACK - Kala Namak Salz

Rivslat REFILL BLACK enthält drei schimmernde KALA NAMAK Salzsteine aus Indien. Es ist ein Salz, das auffällt, wie eine geheime Zutat, von der man gerne mehr hätte, die man aber nicht wirklich identifizieren kann. Hinter dem würzigen und leicht rauchigen Geschmack, der von dem hohen Schwefelgehalt des Salzes herrührt, verbirgt sich ein Hauch von Ei. Ein wirklich gutes Salz, nicht zuletzt für die vegane Küche und Gerichte wie Tofu-Rührei, Kichererbsen-Omelette und Obstsalate.

Geriebenes Kala Namak Salz passt sehr gut zu einem indischen Chaat, einem Chutney oder einer Raita, ist aber vielleicht noch häufiger als Gewürz für frittierte Snacks zu finden. Oder andere Snacks. Streuen Sie etwas davon über das lang erwartete Popcorn am Freitagabend und genießen Sie es mit einem aufregenden neuen Geschmack.

Gesamtgewicht des Salzes
Ca. 150 Gramm